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酿造技术
大型酿酒设备出酒率高,酿造的酒味道醇厚

更新时间:2021-06-01    点击次数:1185次

酒其实在我国出现已久,杜康酒的出现是一个典型的标志,其后酿酒工作一直在持续,并且从未间断。当然酿酒设备也在不断进步,从木质的转换成不锈钢的,其中体现的是科技的不断进步和发展,下面我们来了解一下其中的一种—大型酿酒设备。

大型酿酒设备

大型酿酒设备采用不锈钢材料进行制作,因而在使用过程中很少产生生锈的情况,清洗时也更加方便。另外,它的出酒率也很高,种类很多,100千克的大米可以出酒90千克以上,且芳香四溢,非常醇厚。
该设备的密封性很好,可以以较短的蒸馏时间保证高质量的酒,且不会出现糊锅的情况。当然,它给人带来的收益也是很高的,对酿酒者来说,不只是可以品尝到高质量的酒,还可以增加自己的收入,一举两得。
这样一种效率高、出酒率高的大型酿酒设备,非常适合酿酒过程中使用。

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