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应及时对小型酿酒设备进行维护

更新时间:2021-01-18    点击次数:1229次

小型酿酒设备和大型酿酒设备相比,尺寸更小,但其酿造出来的酒质量和味道并不比大型酿酒设备的差。在使用小型酿酒设备的时候,应该注意到一些情况。

小型酿酒设备的电器、仪表、传感器等部件应该定期进行检查,一旦发现漏电情况应该尽快进行更换,防止出现意外。还应使这些零件远离水蒸汽或者水源,这样会减少因此产生的设备损坏的现象。

小型酿酒设备

在使用小型酿酒设备的时候,应及时进行清洗。如果不及时清洗,酒渍很可能会粘到设备的内壁上,清洗起来会非常麻烦。而且要把发酵罐及各管道中的余水都排出来,保持设备清洁。并及时松开发酵罐罐盖及手孔螺丝,对密封圈进行养护。
当然,除了以上这些,还应注意对其润滑部位进行润滑,对设备进行定期检修,这样小型酿酒设备的使用时间才能更长。
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