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酿酒文化
新买的酿酒设备操作时首要工作就是消毒

更新时间:2020-11-18    点击次数:235次

刚踏入酿酒行业的用户在选购酿酒设备的时候一般都会选用小型酿酒设备,市面上的小型酿酒设备是由锅炉,蒸料桶和冷却器组成的,用户在使用时要按照操作规范来执行。
用户选购小型酿酒设备回来之后要严格按照图纸进行安装工作,操作环境中对设备要有合理的布局,比如有些用户会用柴和煤作为燃料,考虑到燃烧时候的卫生问题,可以把锅炉安装在室外。
安装完成后使用之前要先做消毒杀菌工作,就跟新买的衣服一样,洗一下才能上身穿,先检查设备的导气管连接是否完成,阀门是否打开,蒸料桶盖子要打开,打开加水阀门将水位加到水位线,烧火,等水烧开大概半小时左右灭火,消毒工作就完成了。
酿造时注意观察蒸馏状态,随时检查水位管的水位线,如果水位接近较低水位时,要减少火力,向炉中添水;注意观察蒸汽柜的水,避免会出现干烧的情况,严重时会引发火灾;每次蒸馏之后要对排水槽进行清洗,避免让设备造成堵塞,影响下一次使用。
通过以上内容介绍,大家对小型酿酒设备在使用过程中应该要注意哪些地方是不是都清楚了,如果您在酿造过程中遇到了任何问题,都可以随时联系售后。
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